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冬奥结束在即,与无数球迷一起回味那些中国美食

今晚,北京2022年冬奥会落下帷幕。本届冬奥会,不仅为人们呈现了一场精彩纷呈的冰雪飨宴,还在赛场下上演了一场中国美食品鉴会。饺子、烤鸭、韭菜盒……这些特色美食吸引了无数运动员的粉丝,也将成为他们北京冬奥会之旅的难忘回忆。现在,让我们跟着北京小编一起来回忆一下那些爆出圈子的中国美食吧。

高频率好评的美味饺子

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曾在冬奥会女子单板滑雪斜坡障碍赛中获得亚军的美国运动员朱莉娅·马里诺在接受媒体采访时表示,她在冬奥村最喜欢的食物是饺子。“我来(奥运村)以来,大概吃了200个饺子,训练回来就吃饺子。”

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美国速滑运动员凯西·道森说:“饺子太好吃了,我每天晚上都吃,一次至少五个。”

俄罗斯奥委会代表团成员表示,饺子是他们最喜欢的食物。

据北京冬奥村运动员餐厅统计,高峰时段,一天可以吃掉100多公斤的饺子。

受欢迎的北京烤鸭

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香港运动员朱定文说,他最喜欢的食物是北京烤鸭。“教练提醒我要控制,不要吃胖。”

一位美国运动员说,在他逗留的第一天,他就去品尝了美味的烤鸭。

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在北京冬奥村,午餐时间吃掉了80多只烤鸭。

爆出圈子的韭菜盒子

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2月14日的女子斜坡障碍技巧比赛中,顾爱玲在等待比分的时候拿出一盒韭菜,轻松自然地吃了起来。赛后,有记者采访了她,问道:“爱玲,你在吃什么?” 顾爱凌说了四个字:“韭菜盒!”

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奥运官方社交平台还晒出了一张顾爱玲吃韭菜盒的照片,配文:“提醒滑雪场内外的每一个人——保持活跃,为自己加油” 。 行为”。

治愈小姐姐的红豆包

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单板滑雪女子U型场技预选赛,Janice Spiteri拿出一半剩下的豆袋,对着镜头认真地吃着,一边等待比赛结束的结果。这一幕迅速走红。在热搜榜上,她也被不少网友称为“豆包小姐”。

据了解,这位“豆包小姐”是马耳他唯一一名参加北京冬奥会的运动员。她说这个红豆包是她在冬奥村最喜欢的食物。她每天吃6个,早上没有胃口。嗯,我把它放在我的背包里。等我的成绩时,我找到了豆袋。我决定治愈自己,给自己一点甜蜜。

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离开北京冬奥村前,珍妮丝还与餐厅工作人员合影冬奥会运动员照片,感谢他们的美味佳肴。

众多小吃麻辣烫

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来自荷兰的速滑选手Juta Leerdan在社交平台上发布了一段冬奥会的视频。视频中,面对琳琅满目的美食,她选择了更“中国味”的麻辣烫,吃得很好。津津乐道。

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有网友留言:“那是什么食物?” 随后不少熟悉中国的网友回复道:“中国名小吃——麻辣烫。” “太喜欢了,一定很好吃!”

运动员“吃播”打京菜

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美国运动员 Tessa Maude 在云顶滑雪公园举行的女子单板 U 型泳池比赛中获得第 16 名。作为vlog爱好者,她喜欢分享北京冬奥之旅的行程和生活,被亲切地称为“冬奥干厨”,在云顶的最后一餐选择了老北京餐厅,点了一桌鸡蛋炒饭、炒花椰菜、宫保鸡丁和北京烤鸭等美食。

美味佳肴,不仅让运动员变身“吃播”网红,更让人过目不忘。滑雪运动员肖恩·怀特第一次在青龙餐厅点了糖醋里脊肉、宫保鸡丁和担担面。第二次来青龙酒家,他选择了宫保鸡丁、麻婆豆腐、炒西兰花、猪肉饺子和米饭的组合。饭后,他评论说这是一顿不可思议的饭,回到美国后,他说非常想念,迫不及待地想回来。

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各种中国美食不仅征服了冬奥运动员,更让网友们羡慕不已:

“羡慕的泪水从我的嘴角流下”

“你知道我为什么这么胖”

“有更多美味的中国菜”

“每次中国奥运胖三圈”

“我是来吃晚饭的,顺便打个游戏”

“大家吃好!喝好!”

“没有什么是一顿饭解决不了的,如果有,那就是两顿”

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“只有中餐配不上”

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为了让运动员们更好地感受“舌尖上的中国”,冬奥村的高手们也下了不少功夫。以延庆冬奥村为例,运动员餐厅共有厨师168人,分三班倒,24小时营业。菜品每两小时更新一次,餐桌上的所有热菜,包括蒸菜和涮涮锅菜,基本保持核心温度在65摄氏度以上,让运动员吃到热腾腾的饭菜。

考虑到运动员的营养需求,特别注意碳水化合物、蛋白质、豆制品和维生素的搭配,尤其是在场馆的餐饮服务中。

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此前,2022年冬奥会运动员菜单出炉,来自世界各地的678道特色菜上榜。为确保安全,餐饮团队于2018年6月开始制作菜单,最终第六版菜单获得国际奥委会批准。此次共有12种餐桌,包括世界餐桌、亚洲餐桌、中国餐桌、明摊、清真餐桌、披萨和意大利面餐桌、沙拉餐桌和调味品餐桌、新鲜水果餐桌、面包和甜点餐桌。比赛期间,每天将有约200道菜品供来自不同国家的运动员食用冬奥会运动员照片,每8天轮换一次,以满足不同的口味和饮食需求。

自建村以来,冬奥村的服务得到了运动员和国际奥委会的一致好评,餐饮团队收到了来自不同国家和地区运动员的大量感谢信。

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国际奥委会主席巴赫说:“途中与我交谈的所有运动员都对房间、膳食和服务都非常满意,我感到非常高兴。”

冬奥会不仅是冰雪运动的盛会,更是文化交流的舞台。在北京冬奥会上,精致可口的菜肴和热情周到的服务受到了代表团成员的赞誉和铭记。爆出圈的美食,不仅让世界各国运动员舌尖上尝到了中国,更将冬奥会的中国饮食文化带到了世界,诠释了“更团结”的奥运精神,并传达出中华儿女和世界人民“携手走向未来”的共同心声。